Mie Rebus Tumis, Buat Penggila Mie Instan Biar Nggak Bosan.

191016122609_mie-rebus-tumis-buat-penggila-mie-instan-biar-nggak

Anda penggila mie instan, namun mulai bosan dengan cara penyajian yang biasa saja? Cara penyajian mie rebus instan tumis berikut sepertinya layak anda coba, selain cara umum memasak mie rebus yang hanya dengan menuang bumbu di mangkok, merebus mie, aduk dan langsung lahap.

Mie Rebus Instan Tumis

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie instan rebus
  • 3 sdm sambal cabe merah
  • 6 bh cabe rawit hijau, iris
  • 3 bh cabe merah keriting, iris
  • 10 bh cabe rawit gendot, iris
  • 1 batang daun bawang
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1 btr telur ayam
  • 1 1/2 gelas air matang
  • minyak goreng secukupnya
  • garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga layu.
  2. Masukkan sambal cabe merah, aduk rata.
  3. Masukkan air, hingga mendidih
  4. Gunakan api sedang.
  5. Jika sudah mendidih, ceplokkan telur.
  6. Terus diaduk jika ingin kuah menjadi kental.
  7. Setelah telur matang, masukkan semua irisan cabe.
  8. Jika kuah mendidih masukkan mie, kemudian masukkan bumbu mie.
  9. Setelah mie matang, masukkan bubuk lada dan irisan daun bawang.
  10. Mie rebus Padang siap disajikan (bisa ditambahkan dengan irisan daging atau sayuran)

Selamat mencoba.

source: covesia.com

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s